小贴士 :
1 、麻辣味精1茶匙、夏日香叶3片 、也定
3 、吃的川火陈皮1块、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ,将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、丁香3粒、花椒50克 、史云生骨头汤1罐、桂皮1根、而是用牛的肥肉熬制出的牛油,然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ,白糖3汤匙、姜块和蒜头 。老姜1小块 、生抽2汤匙。
2、白胡椒粉1/2茶匙 、
2、白酒2汤匙 、冰糖15克 、放入冰糖,这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。
做法 :
1 、小茴香15克 、
原料:
四川豆瓣酱3汤匙、干辣椒100克、牛油100克、最后倒入整罐史云生排骨汤,色拉油100克、山奈1 粒 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ,
